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Entre Ménerbes et Bonnieux, vous apercevrez une élégante demeure datant du XVIIIème. Une ferme de pays restaurée dans le respect de la pure tradition du mas Provençal. Nichés au cœur de 23 hectares de vignes, La Bastide de Marie et le Domaine de Marie s’épanouissent forts de racines authentiques. On y accède en empruntant une allée bordée de cyprès, d’oliviers centenaires et de lavandes au parfum envoûtant. Une nature emblématique qui indique que vous êtes sur une terre où l’on respire au rythme la nature. Le Domaine vous accueille toute l'année dans son caveau autour d'activités oenotouristiques, de séminaires et wine tours.
90,00 €
CARTON DE 6 BOUTEILLES
Robe pourpre soutenue,au nez le vin est expressif de fruits noirs, de menthe, d’épices ainsi que des notes de cacao. En bouche le vin est ample aux tanins enveloppés. On retrouve les notes du nez avec un léger caractère salin.
Assemblage issu de :
40% en cuve bois chêne
35% en demi-muid de 600 litres
15% en fût de chêne de 225 litres
10% en jarre en terre cuite tournée à la main de 160 litres
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60,00 €
CARTON DE 6 BOUTEILLES
Robe rubis pourpre soutenue, le nez évoque les fruits rouges et noirs ainsi que des notes florales et de café. En bouche le vin est dense, frais et minéral sur les arômes du nez.
Piégeages et remontages réguliers. Le vin est mis en bouteille après 5 mois d'élevage en cuve inox.
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Épuisé
CARTON DE 6 BOUTEILLES
Robe rubis pourpre soutenue, le nez présente une dominante de fruits rouges confits avec des notes de pruneau , de raisin sec et de cèdre. En bouche le vin est ample, structuré avec une touche minérale qui se prolonge sur les arômes perçus au nez.
Cépage
80% Grenache
10% Syrah
Sol
Sableux, 270 m d’altitude
Exposition
Exposition au couchant
Rendement
30 Hl/ hectare
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Épuisé
CARTON DE 6 BOUTEILLES
Pour célébrer les 30 ans des Fermes de Marie, une cuvée a été spécialement conçue. Composée à 50 % de grenache et 50 % de syrah à partir des plus belles parcelles du Domaine de Marie, dans le Luberon, ce vin offre rondeur, gourmandise et fruits. Comme l’explique Arnaud Bressy, le maître de chai : « Ce vin très typé délivre, au nez, des notes de fruits rouges, de réglisse, d’épices et de petites notes de sous-bois. En bouche, il révèle des notes fruitées mais aussi beaucoup de finesse et de fraîcheur. C’est un vin riche, tout en élégance. » Récolté en 2017 et mis en bouteille après douze mois d’élevage en demi-muids de chêne pour 70% et 30 % dans des jarres en terre cuite faites artisanalement. Au final, une meilleure oxygénation du vin, des tanins fins et une très belle complexité aromatique. À savourer dès cet hiver, sachant que la cuvée a été tirée à 1989 bouteilles, numérotées, en clin d’œil à l’année d’ouverture des Fermes de Marie.
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114,00 €
Cépages : 50% Grenache, 30% Syrah, 20% MourvèdreVoir la description complète du produit »
