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90,00 €
CARTON DE 6 BOUTEILLES
Robe rubis pourpre ,au nez le vin evoque des notes de fruits murs , des notes toastées et de cuir . En bouche le vin présente une belle densité
Cépage
50% Grenache
30% Syrah
20% Mourvèdre
Sol
Sablonneux- caillouteux
Exposition
Exposition sud –ouest
Rendement
35 Hl/ hectare
Egrappage total, longue cuvaison de 25 à 30 jours. Pigeages et remontages réguliers
Assemblage issu d'un élevage de
65% en fût de chêne 300 litres et en demi-muid de 600 litres
35% en jarre en terre cuite tournée à la main de 160 litres , amphore de 320 litres et 750 litres.