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87,00 €
CARTON DE 6 BOUTEILLES
De couleur jaune paille, le nez est complexe sur des notes florales, de pêches blanches, végétales ponctuées d’une touche de pain de mie. La bouche est ample, légèrement tannique, élégante avec du gras qui accompagne une délicate touche acidulée. L’aromatique révèle des notes discrètes de rose qui se rajoutent aux arômes perçus au nez.
Cépage
80% Viognier
10% Muscat petits grains blanc
10% Gewürztraminer
Sol
Argilo-sableux avec éboulis caillouteux
Exposition
Exposition nord-ouest au couchant
Rendement
40 Hl/ hectare
Pressurage direct des raisins à froid. Fermentation et élevage sur lies fines durant 6 mois.