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96,00 €
Cartons de 6
Blanc de blanc Brut – 2024
Vin mousseux – Blanc de Blancs Brut
Cépages : 90% clairette blanche – 10% de Muscat à petit grains
Vinification : Récolte matinale pour l’optimisation de l’acidité, pressurage pneumatique. Première fermentation alcoolique suivi d’une deuxième fermention en cuve close pour la prise de mousse.
Dégustation : Robe or pâle, ce vin présente des arômes de fruits jaunes et florales délicates de rose. La bouche est à la fois ronde, croquante avec une juste fraicheur qui accompage des bulles fines.
Accords mets et vins :
Vin de fête, idéal à l’apéritif et au dessert et en cocktail.