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AOP LUBERON BLANC CUVEE LE 2023 X6

Cépages :   50% Roussanne – 50% Vermentino
Sol : Argilo Calcaire
Exposition :    Nord-Ouest
Rendement :   40Hl/hectare.    

Vinification & Elevage : Fermentation et élevage de 10 mois en demi-muid de chêne de 500 litres  

Dégustation : Couleur, jaune paille dorée.
Nez pâtissier élégant avec des notes d’abricot sec et florales.
En bouche, l’attaque est joliment enrobée sur des notes florales d’acacia et de miel. Un grain fin accompagne une fraicheur agréable et une fin de bouche subtilement saline.
Grand vin de table et de gastronomie