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60,00 €
CARTON DE 6 BOUTEILLES
Nez expressif sur des notes végétales et de fleurs d’aubépine.
En bouche le vin présente une attaque enrobée avec une délicate touche acidulée sur des notes de pamplemousse de zeste de citron.
Cépage
20% Grenache Blanc
30% Roussane
20% Rolle
30% Clairette
Sol
Argilo-sableux avec éboulis caillouteux
Exposition
Exposition nord-ouest au couchant
Rendement
45 Hl/ hectare
Pressurage direct suivi d’une température contrôlée de fermentation à 16°C.
Élevage en cuves inox pour une durée de 5 mois maximum.