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N°1

AOP LUBERON ROSÉ CUVÉE N°1 2018

De couleur rose violacé pâle, le rosé N°1 présente un nez délicat de fruits rouges et des notes de pâtisserie.

La bouche est ample une pointe de gras puis une belle finesse acidulée sur des notes persistantes des arômes du nez.

  • Débourbage naturel des jus à froid puis mise en fermentation en cuve béton ovoïde sur lies.